主婦の旅行情報ブログSPAO
全国各地の名地鶏をはじめ、自家鶏舎で育てた「佗家鶏」まで、多種多様な鶏を揃えて、それぞれの肉質に合った最適の料理法で食べさせてくれる。L字形のカウンターに腰掛け、もうもうと煙を上げ、炭火で焼かれる地鶏をガラス越しに眺め、焼酎のグラスを傾ける。黒板に書かれた「本日のおすすめ」をはじめ、盛りだくさんなメニューから、さて何を食べようかと悩むのも楽しいもの。忘れてならないのは、〆の「かしわ汁そば」。とろりと濃厚な鶏のスープに中華麺が泳ぐ。
[参考]
静岡ホテル 時之栖 - じゃらんnet
http://www.jalan.net/yad325208/
アーヴェストホテル蒲田(東口) - じゃらんnet
http://www.jalan.net/yad331985/
高円寺駅のホテル - じゃらんnet
http://www.jalan.net/hotel/130000/STA_033106/
味は無論、コラーゲンたっぷりのスープは美容に最適。カウンター席がメインとなる先斗町店、全室個室仕様の祇園離れ店と、支店もあるので、用途に応じて使い分ければいい。